FILIGNANO – LE AZIENDE INFORMANO. E’ tempo di importanti novità per il Polo Turistico “Le Ginestre” di Filignano. La struttura gestita dai fratelli Capaldi ha deciso di rilanciare il settore della ristorazione affidandone la gestione ad altra persona. Il nuovo responsabile del settore sarà Franco Franchitti di Pozzilli con esperienza decennale alle spalle.
Si punterà immediatamente sulla cucina tipica del territorio con prodotti locali e a chilometro zero. Una nuova avventura che prenderà inizio già da questo fine settimana con le aperture giornaliere come da disposizioni ministeriali, escluso la giornata del lunedì.
Una nuova avventura ricca di contenuti e soprattutto improntata alla riscoperta dei piatti tipici del territorio filignanese e di tutto il Molise. Diverse le iniziative in programma nel prossimo futuro. Tra queste a breve verranno illustrati i prossimi passi per la strategia del turismo sociale e della terza età.
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