Larino. La Fiera d’Ottobre di Larino rinnova quest’anno la propria proposta con FieraFiliera, dedicata al comparto olivicolo oleario. La più antica manifestazione fieristica del Molise rinnova quest’anno la propria proposta con FieraFiliera, un progetto dedicato al comparto olivicolo e oleario e alle professionalità che lo animano: dalla coltivazione alla trasformazione, dalla ricerca alle tecnologie, fino alla promozione e alla commercializzazione.
“L’olio molisano è parte della vita delle nostre famiglie e dell’identità dei nostri territori – dichiara Roberti – La sua qualità nasce dalla cura degli olivicoltori, dalle competenze dei frantoiani e dall’impegno delle imprese. Valorizzarlo significa riconoscere questo lavoro e aiutare le nostre produzioni a essere conosciute e apprezzate”.
La Fiera d’Ottobre rappresenta un appuntamento radicato nella memoria della comunità larinese e nella storia agricola e commerciale della regione. La scelta di dedicare questa edizione all’olio offre uno spazio di confronto sulle prospettive del settore, mettendo in relazione produttori, imprese, ricerca e territorio.
“Una manifestazione con una storia così lunga conserva il proprio valore quando sa parlare anche al presente – prosegue il Presidente –. A Larino, tradizione e innovazione possono incontrarsi e offrire nuove opportunità a chi produce, a chi investe e ai giovani che vogliono lavorare nella nostra terra. La crescita del Molise passa anche dalla capacità di dare prospettive alle sue vocazioni”. “La Fiera è un patrimonio della comunità. Il mio ringraziamento va a chi ne custodisce la storia e lavora per accompagnarla nel futuro”, conclude Roberti
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