CASTELNUOVO AL VOLTURNO. La nostra redazione inaugura quest'oggi una nuova rubrica, quella delle "Interviste Possibili". Abbiamo deciso di iniziare con lo chef Stefano Rufo, noto portabandiera molisano a livello nazionale ed internazionale. Il vincitore dell'edizione 2017 della Prova del Cuoco si è raccontato alla nostra redazione.

Ha svelato il segreto del suo successo partito da lontano e dalla sua amata Locanda Belvedere, immersa nel verde della Valle del Volturno. Il noto chef molisano è stato insignito nelle settimane scorse di un nuovo ed ambito riconoscimento , il premio che lo ha fatto diventare "Chef Ambassador" 2018 per il Sud Italia.

Particolare il sogno di Stefano Rufo, forse quello comune in tutti gli italiani, arrivare alla meritata e goduta pensione.

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