FONTEGRECA. L’Habanero ristorante-pizzeria-caffetteria si prepara a vivere due serate all’insegna delle prelibatezze preparate dallo chef della struttura e dall’atmosfera unica e da non perdere. Il giovane titolare Alfonso Lauro ha programmato ben due eventi per Carnevale e per San Valentino, la festa degli innamorati. Il primo, quello di martedì 9 febbraio avrà un menù a tema con la serata di festa. Infatti, è preferibile partecipare in maschera. Si partirà con l’antipasto vecchio e pazzo con all’interno specialità da non perdere come il prosciutto del Matese ed il rustico di Carnevale. I primi: “Incroci di tradizioni con lasagna e ravioli alla scapolese. A seguire, costine di agnello e maialino arrogante ai funghi porcini. Nel menù è incluso vino rosso della casa e anche l’acqua. Si concluderà con il dolce di colombina. Il tutto a soli 15 euro a persona. Per l’occasione verrà preparato anche un menù dedicato completamente ai bambini a soli 10 euro. La serata sarà allietata dal duo Tony e Rosita con balli lisci e karaoke.

Anche la serata di San Valentino, quella del 14 febbraio che cadrà quest’anno di domenica, sarà ricca di sorprese. Menù molto ricco anche in questo caso. Si partirà con il brindisi di benvenuto e con l’antipasto della passione (cocktail di gamberi). Un primo speciale quello proposto dall’Habanero: “Il primo bacio” (risotto con gamberi e mango). Conclusione con “La freccia di cupido” (filetto di orata in crosta di patate, mignon di carote al burro di nocciole). Il dolce sarà una sorpresa unica, creato direttamente dallo chef Penta per la notte di San Valentino. Il prezzo di 18 euro a persona comprende anche acqua e vino bianco della casa. Per info e prenotazioni è possibile contattare i seguenti numeri: 0823/948085; 340-1177923; 329-1527814. Seguiteci e contattateci anche sulla pagina facebook Habanero e su twitter cercando sempre Habanero.      Red. News.

Locandina Carnevale Habanero

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