MONTAQUILA. E’ tutto pronto ormai. L’associazione “Montaquila che Vive”, sta ultimando gli ultimi preparativi, quelli dell’ultima ora. Sarà una due giorni ricca ed intensa quella che ci si prepara a vivere a Montaquila in occasione della 35esima edizione della sagra della frittata. Una due giorni che prenderà il via nella giornata di mercoledì 1 giugno e si concluderà giovedì 2 giugno in serata.  Non mancheranno momenti conviviali, musica , divertimento serale e soprattutto lei, la vera protagonista della festa, la frittata montaquilana. La preparazione della mega frittata inizierà nella mattinata di domani. Quest’anno quota record ben 1435 uova per un risultato che si preannuncia davvero da record. La frittata verrà mangiata e degustata da tutti i turisti che accorreranno a Montaquila durante la due giorni di festa, spostata questa data a causa delle condizioni meteo incerte iniziali del mese di maggio. Ormai è tutto pronto spazio alla cultura culinaria della Valle del Volturno. Red. News.

Preparazione frittata interna

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