VASTO. Decretato a Vasto il Prodotto Topico 2016. Su 60 Comuni di 5 Regioni con 100 piatti della tradizione,partecipanti alla selezione,a giudizio unanime della prestigiosa giuria di esperti qualificati e del numeroso pubblico,vince in assoluto "Sua Maestà il Raviolo Scapolese"De.C.O.Grande successo per la Venerabile Confraternita del Raviolo Scapolese e per la Bottega dei Sapori di Scapoli,di Antonio Casbarro,con la sua magistrale esecuzione del piatto.Oltre mille piatti venduti.

Soddisfazione e compiacimento sono stati espressi da Renato Sparacino nella sua doppia veste di Sindaco di Scapoli e Gran Priore della Venerabile Confraternita del Raviolo Scapolese,primo Sodalizio enogastronomico della Regione Molise,che nel suo ringraziamento ha voluto ricordare le straordinarie donne scapolesi ,che hanno saputo sapientemente custodire e tramandare una singolare tradizione gastronomica,sempre più apprezzata.

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