Nonostante il meteo non favorevole fra  qualche giorno anche nella valle del Volturno partira’ la campagna olearia che quest’anno purtroppo si prospetta meno abbondante degli altri anni.

A detta dei tanti possessori di oliveti quest’anno le piante hanno fruttificato pochissimo, forse per l’eccessiva siccita’ o per altri motivi legati al cambiamento climatico.

Tutto cio’ rendera’ scarsissima la produzione del prezioso oro giallo che comunque restera’ sempre un prodotto eccellente della nostra terra.

La valle del Volturno  è particolarmente votata alla coltivazione dell’ulivo grazie ad un microclima particolare e ad una conformazione morfologica del terreno che si presenta in gran parte collinare e di media montagna.

Per questi motivi in questi ultimi anni molti cittadini hanno impianto oliveti di medie e piccole dimensioni per produrre olio per consumo familiare di qualita’ eccellente..

Purtroppo   le previsioni non fanno intravedere una raccolta abbondante, ma sicuramente il prodotto sarà come sempre di qualita’ eccellente e le proprieta’ organolettiche di grandissimo pregio.

F.red.

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