RICEVIAMO E PUBBLICHIAMO DA VENERABILE CONFRATERNITA DEL RAVIOLO SCAPOLESE.

SCAPOLI. LA MANIFESTAZIONE ORGANIZZATA DALLA VENERABILE CONFRATERNITA DEL RAVIOLO SCAPOLESE, UNICA NEL SUO GENERE È ORMAI APPUNTAMENTO IMPRESCINDIBILE CON LA “POVERA MA RICCA“ CUCINA MOLISANA CHE RAPPRESENTA UNA VETRINA DI PROMOZIONE  DELLE NOSTRE PRINCIPALI ECCELLENZE ENOGASTRONOMICHE. 

I COMUNI, LE PRO LOCO, LE SINGOLE ATTIVITÀ PRODUTTIVE, I RISTORANTI TIPICI E QUELLI STORICI NONCHÈ GLI CHEF DELLA REGIONE PARTECIPERANNO ALL’EVENTO PER PRESENTARE, PROMUOVERE  E COMMERCIALIZZARE I PIATTI DELLA MEMORIA, TIPICI DELLA CUCINA CONTADINA, QUELLI POVERI DI RECUPERO,  QUELLI DELLA TRADIZIONE BORGHESE E DI FAMIGLIA, QUELLI LAGATI ALLE FESTIVITÀ RELIGIOSE, ALLA TRANSUMANZA ED ALLA CULTURA MARINARA.

NELL’OCCASIONE SARANNO PROCLAMATI “PRODOTTI TOPICI” L’ABBUOTO FILIGNANESE PER IL COMUNE DI FILIGNANO E LA CELEBRE FRITTATA COLLESE PER IL COMUNE DI COLLI A VOLTURNO.
Scapoli, 9 Agosto 2017

Renato Sparacino

                                               Supremo Maestro e Gran Priore della

                                       Venerabile Confraternita del Raviolo Scapolese

 

 

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