Cucina
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REDAZIONALE\ ISERNIA. Appuntamento culinario assolutamente da non perdere quello in programma mercoledì 15 maggio 2024 presso Distinto Ristorante ad Isernia. In Corso Marcelli, nel pieno del centro storico cittadino, lo Chef Vincenzo Scarselli e tutto il suo staff, proporranno agli avventori dell'attivita' commerciale un menu' particolare che si leghera' a degustazioni accompagnate da Gin Tonic. Evento organizzato in collaborazione con Civico 28. Scarselli, noto ed abile conoscitore dei sapori italiani, ed internazionali, proporrà una contaminazione di sapori ed odori davvero da non perdere a tutti i suoi clienti, fatta di studio e proposte accattivanti.
Il menu' completo della serata:
.Hosomaki marinato -gin pepe
.Melanzana arrosto, pomodorini, basilico e stracciata-gin arte
.Gamberi in tempura, pesto di edamame e lemon zest - Major
.Risotto mantecato con datteri o giallo, limone e pecorino-Silent Pool
.Tataki di tonno, crema dim arachidi e aria del ginepro -Acqueverdi
.White Bavarian chocolate e frutti di bosco-Brockmans
Costo a persona euro 55.
Per info e prenotazioni 0865-250396
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Nella gallery fotografica a margine dell'articolo la locandina con il menu' completo della serata tema`
